Основные способы передачи вируса

Вирус ветряной оспы принадлежит к группе вирусов герпеса. Поэтому чаще всего здоровые дети и взрослые заражаются им через воздушно-капельный путь от уже заболевших людей. Восприимчивость к инфекции в любом возрасте (при условии, что человек ещё не болел ветрянкой) крайне высока (примерно 89-93%).

Так что если здоровый ребёнок находился больше пяти минут в одном помещении с больным, то заражение гарантировано. Можно подцепить вирус и контактным способом, что увеличивает шансы на заражение. Быстро заболеть ветряной оспой взрослым сложнее, поскольку их иммунная система гораздо крепче.

После заражения инфекция будет выжидать примерно 7 – 21 день. Это время называется инкубационным периодом, в течение которого заболевание формируется, развивается на слизистых (во рту или на половых органах) и набирает силу. Как только штамм вируса попадёт в кровоток, болезнь резко проявит себя в виде известных симптомов (сыпь, высокая температура и т.д.).

Длительность изоляции больного

Народные методы лечения ветрянки

Многие предпочитают лечиться народными средствами, они так же помогают уменьшить неприятные раздражающие ощущения при болезни.

• Мумие считается природным лекарством для лечения ветрянки и укрепления всего организма (десять грамм средства растворить в половине стакана теплой воды, пить утром до еды);
• Можно приготовить успокаивающие чаи на основе трав ромашки, душицы, календулы: одну столовую ложку этих трав залить двумя стаканами кипятка, настоять полчаса, выпивать три раза в день не больше полстакана. Так же можно пропить настойки валерианы и пустырника, которые так же обладают успокаивающим действием;
• Для укрепления иммунитета принимают чай из шиповника – две столовые ложки ягод раздавить, пересыпать в термос и залить 500 миллилитрами кипятка, настаивать не менее двух часов (можно на ночь). Такой настой применяется с морковным пюре, медом, пить его можно в любое время. Такой чай полезен не только больным детям, но и здоровым, а так же взрослым;
• Настой дубовой коры используют как примочки: две столовые ложки залить стаканом воды, довести до кипения, дать настояться минут пятнадцать, процедить – это подсушивающее, успокаивающее и дезинфицирующее средство. Такими же свойствами обладает и ячмень (один стакан зерна отварить в литре воды, процедить и протирать кожу человека).

Как работает вакцина?

В состав профилактической вакцины входит штамм VZV Oka, искусственно выращенный и ослабленный. Иными словами, вакцина содержит живой вирус, но он отличается от дикого вируса более ослабленным действием на организм. При введении вакцины происходит инфицирование ветряной оспой, но протекает это заболевание так легко, что, зачастую, этого никто не замечает. Проявления инфекции в виде повышения температуры или появления высыпаний, при таком профилактическом методе борьбы с ветрянкой, наблюдались в единичных случаях. Вакцинация способствует выработке иммунного ответа организма и формированию иммунитета, как если бы человек действительно перенес заболевание.

Профилактическая вакцинация позволяет избежать развития ветряной оспы и последующих проявлений вируса, таких как опоясывающий герпес.

Для кого вакцина необходима:

• Для женщин, планирующих беременность, вакцинация способствует исключению риска заражения плода. Отметим, что при беременности ветрянка может стать серьезной проблемой с крайне печальными последствиями для родителей ребенка, так как эта вирусная инфекция на первых неделях беременности может спровоцировать самопроизвольный выкидыш и замирание плода, а также развитие нарушений формирования различных систем организма и развитие физических уродств;
• Для медицинских работников и работников детских дошкольных учреждений, так как они имеют высокую степень риска быть инфицированными;
• Для лиц, имеющих угнетенную иммунную систему или иммунодефицит. Для таких людей ветрянка может быть крайне опасна, ввиду развития серьезных осложнений инфекции. Риски для здоровья и жизни при этом колоссальны и нередко инфекция заканчивается смертью больного;
• Лица, имевших в течение 72-96 часов контакт с вирусом. Экстренное введение вакцины способствует снижению риска развития инфекции и исключает развитие осложнений. При этом течение болезни, как правило, проходит легко;
• Для лиц, страдающих хроническими заболеваниями сердца, почек, легких, имеющих сахарный диабет и гипертонию, а также для лиц страдающих лейкозом крови. Для них, как и для людей с иммунодефицитом, ветрянка может стать причиной смерти;

Стоит ли самостоятельно инициировать заражение

Большинство врачей и родителей сходятся во мнении, что лучше переболеть ветрянкой в детском возрасте. В этот период болезнь протекает быстрее без последствий для детского организма, в котором формируются антитела, гарантирующие пожизненный иммунитет.

Лучше не искушать судьбу, а пустить ситуацию «на самотёк», поскольку не у всех детей болезнь протекает легко и не имеет последствий. Возможно:

• занесение вторичной инфекции при расчесе пузырьков;
• развитие воспаления головного мозга (в редких случаях);
• дефекты на коже после рубцевания везикул.

Бывают и другие осложнения, если иммунитет крохи сильно ослаблен. В возрасте до 3-х лет он ещё только формируется, поэтому последствия инфекции могут быть самыми непредсказуемыми. Особенно это касается грудничков, которые находятся на искусственном вскармливании и вполне могут «подхватить» опасный для них вирус.

В тяжёлой форме ветряная оспа протекает у взрослых. И даже после перенесённой ветрянки вирус не покидает организм, а «проживает» в нём инкогнито, никак себя не проявляя. При сбоях в работе иммунной системы развивается опоясывающий герпес, который сопровождается высыпаниями, зудом, болью. Болезнь проявляется постоянно и способна мучить человека многие годы.

Стоит ли создавать искусственные условия для развития ветрянки каждый родитель решает сам. Он несёт ответственность за здоровье ребёнка и должен тщательно взвесить всё «за» и «против», прежде чем пойти на такой шаг.

Особенно опасно заразиться ветрянкой беременной женщине. Ребенок может появиться на свет, имея серьезные патологии.

У детей температура редко поднимается выше 38 градусов (иногда она не повышается вовсе). Сыпь не так явно выражена, общее самочувствие хорошее.

Как мы писали выше, после заболевания (если быть точным, то еще во время течения инфекции), организм вырабатывает антитела классов lgG и lgM, которые в дальнейшем формируют пожизненный иммунитет. Учитывая этот факт, переболеть ветрянкой можно, но совершенно не нужно. Почему? Если вы не переболели в детстве, то во взрослом возрасте ветрянка может стать причиной появления серьезных осложнений, а протекает она, как правило, достаточно тяжело.

Ко всему прочему, после перенесения инфекции, вирус остается в организме человека, но принимает пассивную форму, «прячась» при этом в клетках нервной системы. При ослаблении работы иммунной системы, вирус может проявиться вновь. Однако на этот раз его проявлением станет опоясывающий лишай, по-другому – опоясывающий герпес.

Вакцинация

Против ветряной оспы разработаны вакцины, которые помогают бороться с этим вирусом. Самые распространенные это «Окавакс» производство Японии и «Вариликс» бельгийского производства.

Прививка не является обязательной, но рекомендована в первую очередь женщинам, не болевшим ветрянкой и планирующих беременность. Желательна вакцинация ослабленным людям, которые находятся в больших коллективах (армия). Возможна прививка взрослым и детям после года.

В течение 72-96 часов с момента контакта здорового ни разу, не болевшего человека с больным, проводится экстренная прививка от ветряной оспы. Только при этом условии она дает положительный контакт.

Действие прививки начинается сразу, после вакцинации, антитела вырабатываются быстро на протяжении 1,5 месяца. Эффект от нее остается на всю жизнь.

• Вас мучает зуд и жжение в местах высыпаний?
• Вид волдырей отнюдь не добавляет Вам уверенности в себе…
• И как-то стыдно, особенно если Вы страдаете генитальным герпесом…
• А мази и лекарства, рекомендованные врачами почему-то не эффективны в Вашем случае…
• К тому же, постоянные рецидивы уже прочно вошли в Вашу жизнь…
• И сейчас Вы готовы воспользоваться любой возможностью, которая поможет Вам избавиться от герпеса!

источник

Ремонт автомобиля в сервисном центре

Порой для ремонта автомобиля требуется помощь квалифицированных специалистов, которые могут провести детальную диагностику и быстро устранить неисправность. Например, при помощи специального компьютерного оборудования можно определить неполадки в работе одного из цилиндров и быстро заменить сломанную деталь.

На сайте Uremont.com вы найдете более 3500 надежных сервисных центров в различных городах России. С нами вы сэкономите время на поиски автосервиса в незнакомом регионе и получите квалифицированное обслуживание у проверенных специалистов.

Чтобы заказать ремонт системы зажигания или другого узла, оставьте заявку, заполнив все необходимые поля. С нами устранение неисправностей автомобиля стало еще проще и выгоднее.

Патогенез

Как заболеть ветрянкой если раньше не болел?

Ветрянка или ветряная оспа, это вирусное заразное заболевание, которое вызывается вирусом группы герпеса. Передается воздушно-капельным путем, чаще всего болеют дети в возрасте 5-10 лет. Но могут заболевать и годовалые. Достаточно побыть малое время в комнате с больным или постоять рядом, и заражение гарантировано.

Как возможно заразиться?

Теперь самое главное. Как можно заболеть ветрянкой в домашних условиях ребенку или взрослому? Для всех людей, вне зависимости от их возраста, одни и те же пути заражения. Перечислим их:

• Присутствие больного в комнате. Особенно закрытой и непроветриваемой. Как мы говорили, для заражения порой достаточно и 5 минут. Заболевший может просто разговаривать, играть с ребенком, что и станет причиной заражения.
• Физический контакт. Это рукопожатие, поглаживание, объятия или поцелуи.
• Порой достаточно пройти мимо больного ветряной оспой на улице, чтобы заразиться вирусом.
• Один из редких, можно сказать, экзотических случаев. Если кто-то из соседних детей в многоэтажном доме выше или ниже этажом болеет ветрянкой, то она может передаться и его юному соседу! Как мы уже говорили, вирус может попасть в другую квартиру через открытое окно, вентиляцию и проч.

Что касается взрослых людей, то есть и еще один способ заражения – от человека, который болен опоясывающим герпесом.

Симптомы заболевания

Во время инкубационного периода человек чувствует себя хорошо, не подозревая, что он уже больной и является переносчиком инфекции. Но в это время он еще не опасен для окружающих. За 2-3 дня до конца этого периода он способен заражать окружающих. Существует три опасных периода, когда можно заразиться от больного.

Для лечения герпеса наши читатели успешно используют метод Елены Макаренко. Читать далее >>>

1. За два дня перед первыми высыпаниями.
2. Во время пока идут высыпания.
3. Несколько дней после появления последнего высыпания.

После инкубационного периода, болезнь начинается с высокой температуры. Она поднимается до 38-39 градусов. Появляется озноб. Иногда тревожат боли в животе. Появляются первые высыпания. Надо стараться не раздирать пузырьки, во избежание глубоких рубцов.

За очень короткое время, буквально за несколько часов, все тело больного покрывается розовыми пузырьками. Он локализуются в области волосяного покрова, лица, кожи пальцев, глаз, и даже половых органах.

Болезнь длится в среднем 10 дней. В течение этого времени появляется новая сыпь, на фоне повышенной температуры. Затем высыпания прекращаются, пузырьки берутся корочкой, температура нормализуется. Если ветрянка проходит в тяжелой форме, то болезнь затягивается. Родителей всегда волнует вопрос, может ли ребенок второй раз заболеть ветрянкой?

Пути передачи вируса ветрянки

Поскольку единственный путь передачи ветряной оспы – воздушно-капельный, в первую очередь вирус поражает слизистые оболочки верхних дыхательных путей. ВПГ-3 настолько активен, что быстро распространяется на большие расстояния и даже проникает через открытые форточки в соседние квартиры. Поэтому если вы ищете способ, как заболеть ветрянкой за 5 минут, нет ничего проще, чем сходить в гости к знакомым, у которых ребенок в зеленке, или просто находиться поблизости.

Если у малыша нет зеленых отметин (он лечится бесцветными средствами), но на теле имеются жидкостные высыпания, заражения не избежать. Активность вируса сохраняется на протяжении всех дней, когда на коже образуются папулы. И лишь через 5 дней от момента фиксации последних элементов больной деактивируется как источник инфекции.

Чтобы понять, как заражаются ветрянкой, также следует разобраться в особенностях ее инкубационного периода. Длится он 21 день, и болезнь уже существует, но без каких-либо симптомов. Как быстро появятся признаки ветрянки, зависит от силы иммунитета. Тем не менее, даже без симптомов человек становится опасным для не болевших ветрянкой окружающих.

Видео:

Стоит ли болеть ветрянкой

Ветряная оспа, пролеченная вовремя, не опасна для организма, поэтому бояться ее не стоит. Чем раньше человек подхватывает вирус, тем проще победить болезнь. У маленьких детей ветрянка протекает легко и без осложнений. Организм вырабатывает иммунитет, и повторная ветрянка будет для переболевшего человека исключительным случаем.

Когда болеет взрослый или подросток, ветряная оспа протекает тяжело, с выраженными симптомами и значительным ухудшением самочувствия. Независимо от возраста пациента ему выдают больничный лист или справку, а малыша и детское учреждение, которое он посещает, помещают на карантин.

Когда вы решите перенести болезнь по своему желанию, не уповая на случай, вы должны знать, как заболеть ветрянкой в домашних условиях. Вирус быстро прицепится к здоровому человеку, если он пренебрегает профилактикой ветрянки:

А ты болел ветрянкой

Ветрянка считается детским заболеванием, но порой она проходит мимо, если здоровье ребенка было крепким, либо он не посещал детский сад и другие коллективы, где наблюдается скопление малышей. Риск заражения сохраняется, и человек задумывается над тем, до какого возраста можно заболеть ветрянкой.

Возрастных ограничений вирусная патология не имеет. Ветрянку диагностируют не только в 3, 5 или 10 лет, но и у пациентов постарше, которым далеко за 20, 30, 40 или 60 лет. Стареющий организм тяжело переносит болезнь.

Рассмотрим несколько вариантов ответов на вопрос, как узнать болел ли ты ветрянкой в детстве, но забыл об этом. Первый и самый простой – поговорить с родителями или близкими родственниками. Они уж точно помнят, как «красиво» на вашем теле смотрелась зеленка. Но если семья многодетная и мама не может точно сказать, кто из дочерей и сыновей болел ветрянкой, придется обратиться в архив поликлиники и затребовать детскую амбулаторную карту.

Медицинский документ содержит всю информацию по вашим болезням. Если же карта утеряна, не остается ничего другого, как сдать анализы на ветрянку. Современные врачи выдают направления на разные исследования крови, ответы которых достоверно показывают наличие вируса в организме.

Когда анализы на ветрянку являются обязательной процедурой:

• Если пациент хочет сделать прививку, но не знает, была ли у него ветрянка в детстве.
• При планировании семьи (женщина не помнит, болела ли она ветрянкой, и собирается обзавестись потомством).
• Подозрение на ветряную оспу при нетипичном характере высыпаний или их полном отсутствии.
• Уточнение диагноза «опоясывающий лишай», симптоматика которого идентична другим дерматологическим заболеваниям.

Какие анализы помогают обнаружить штамм Varicella Zoster? Это метод ПЦР, который выявляет вирус в настоящий момент, но ничего не говорит об иммунитете к ветрянке.

Иммуноферментный анализ выявляет антитела к ВПГ-3. Положительный ответ lgG указывает на то, что пациент болел ветрянкой. Антитела lgM подтверждают или опровергают текущую инфекцию.

Видео:

Анализ РИФ (реакция иммунофлуоресценции) наиболее точен в исследовании. Смысл его проведения состоит в обнаружении антител к возбудителю ветрянки.

Вред намеренного заражения ветрянкой или что нужно знать родителям

Где именно и с помощью каких снастей вылавливать различные виды рыбы:

Жерех. Ахтубинский водный обитатель становится прожорливым, как только спадает вода. Вылавливать его следует на перекатах с помощью кастмастеров (35-56 г), а также различных пилькеров с вабиками и мушками. Все это придется очень кстати перед главной приманкой. Не лишним будет воспользоваться волкерами, джерк-бейтами, попперами.

Сазан. Как подсказывает практика, лучше всего он клюет ближе к сентябрю под крутоярами, а также в прибрежных закоряженных ямах. Приманить будущую добычу можно картофелем, жмыхом, червем, кукурузой.

Судак. Дабы словить на крючок хищного Ахтубинского обитателя, рекомендуется отправляться рыбачить в темное время суток, желательно ночью. Предпочтительное место для хорошего клева — песчаные косы. Помимо судака в этих местах может попасться и жерех, который в ночное время суток не столь осторожен.

Карась, линь. Даже поздним летом Ахтуба отличается результативным уловом мирной рыбы, особенно если направиться к неглубоким ерикам и озерам. Последние к концу августа покрываются густой порослью и полностью теряют прозрачность. В таких условиях линь и карась ловятся просто великолепно. Если совсем повезет, к ним может присоединиться щука.

Лещ. Предпочтительная снасть для ловли данной рыбы — фидер. Прежде всего необходимо правильно подобрать прикормку. В данном случае подойдет такая смесь: пшеничные отруби, размолотое печенье, сухари для панировки, молотая кукуруза, обжаренные семечки. Прикормку можно дополнить животной наживкой в виде рубленых червей, опарышей. Чтобы придать ей выраженный запах, добавьте немного ванили, карамель или яркие специи по типу тмина или гвоздики. Лучшие кандидаты для крючковой насадки — насекомые, перловая каша, тесто, опарыши.

Как и где чаще всего происходит заражение?

Что такое везикулит у мужчин

Осложнения

При всей своей безобидности может дать осложнения на разные органы. Особенно если человек ослаблен другими болезнями и имеет слабый иммунитет. Вирус способен поразить эндокринную систему, внутренние органы, центральную нервную систему. Ко всему этому добавляются другие инфекции:

• Поражаются почки, печень.
• Затрагивается сердце и сосуды, что чревато миокардитом, тромбофлебитом.
• Артрит, миозит, сановит.

Многих женщины переживают по поводу что ребенок заболел ветрянкой, а я беременная. Все зависит от сроков беременности. Возможны гибель плода, тяжелые врожденные патологии. Обычно новорожденные дети погибают от генерализированной ветрянки.

Симптомы и методы лечения пеленочного дерматита у грудничков в домашних условиях

Вред намеренного заражения ветрянкой или что нужно знать родителям

Конечно, дети переносят ветряную оспу гораздо легче взрослых, а потому последние в какой-то момент решают оградить своё чадо от мучений в будущем. Но всё-таки усиленно таскать ребёнка в гости к болеющим не стоит. Для этого есть несколько важных причин.

1. Любой сильный вирус (каким и является ветрянка) – это серьёзный удар для организма. Стресс порой становится настолько затяжным, что слабый иммунитет малыша не выдерживает и даёт сбой. Отсюда множество хронических заболеваний в дальнейшем.
2. Многие родители интересуются, до скольки лет ребёнка не стоит подвергать борьбе с инфекцией. До 3-х лет малыш активно развивается. Его иммунная система в это время настолько слабая, что вирус ветряной оспы способен затормозить нормальный рост и развитие. Так что имейте это в виду.
3. Дети с хрупкой конституцией, недостаточным весом, болезненные и имеющие хронические заболевания – это неподходящая категория для намеренного заражения оспой. Вероятность формирования серьёзных осложнений (а в некоторых случаях летального исхода) у них гораздо выше.
4. Дети с врождённым иммунодефицитом должны за километры обходить больных вирусом ветрянки (и ему подобными), поскольку для них заражение может быть смертельным.

Девочкам желательно переболеть ветряной оспой в детстве. Это поможет снизить риск появления инфекции во время беременности или грудного кормления. В сравнении с краснухой, конечно, риск возникновения патологий у мамы или плода не так велик, но страховка никогда не повредит.

Как не заразиться ветрянкой?

Как можно заболеть ветрянкой или Как специально заразить ребенка, если он ещё не болел

Чаще всего людей волнует вопрос, как поскорее вылечить ветрянку или как ей не заболеть. Но есть люди, которых интересует обратное: как заболеть ветрянкой, если не болел ей ранее. Многие знают, что в детстве эта болезнь переносится гораздо легче, чем во взрослом возрасте.

К тому же для сформировавшегося организма высок риск получения серьёзных осложнений. Поэтому есть мамы, которые хотят, чтобы их ребёнок переболел ветряной оспой как можно раньше, чтобы его иммунная система выработала все необходимые антитела для этой инфекции.

В какой период болезнь заразна?

Нельзя сказать, что инфицированный Varicella zoster становится заразным с первых дней, как только вирус поселился в его организме. Контагиозность появляется за 1-3 дня до диагностирования первых признаков болезни. В выделяемых организмом больного биологических жидкостях тогда наблюдается высокая концентрация Varicella zoster.

В продолжение всего течения ветрянки контагиозность будет сохраняться. Ее окончание диагностируется спустя 5-7 дней после того, как с кожных покровов больного сойдут последние характерные высыпания.

Заразность заболевшего ребенка

В детском возрасте болезнь проходит намного легче, чем в старшем. Поэтому некоторые родители намеренно хотят заразить своих детей, чтобы у тех выработался пожизненный иммунитет к вирусу. Наиболее удачное время для этого – возраст 2-10 лет. Начиная с 13 лет дети могут испытывать осложнения при болезни. Если ребенок не посещает дошкольное учреждение (чаще всего болеют дети, посещающие детские сады и людные игровые площадки), можно заболеть ветрянкой в домашних условиях:

• привести заразного ребенка в гости поиграть (в закрытом, непроветриваемом помещении достаточно провести 5 минут, чтобы подцепить болезнь);
• заразиться благодаря физическому контакту (объятия, рукопожатие).

Новорожденные дети, недоношенные или имеющие ослабленный иммунитет за счет других заболеваний могут подцепить ветрянку.

Инкубационный период

Время, когда больной уже заразился вирусом и нет видимых признаков болезни (заболевание не вошло в стадию активного распространения), называют инкубационным периодом. У ветрянки он определяется сроком 21 день. Больного содержат дома не менее 9 дней с начала заражения (время активного размножения вируса; наибольшая возможность заражения окружающих). В детских садах и школах устанавливается карантин на 21 день.

Здоровый человек может заразиться ветрянкой в инкубационный период, когда больной является носителем вируса, не подозревая об этом (5-7 дней с момента заражения). Пациент становится не заразным в тот момент, когда на его коже не появляются новые очаги сыпи, старые при этом покрываются корочкой. С этого момента заразиться невозможно – вирус переходит в пассивную стадию.

Когда ребенок становится заразным?

Ветрянка передается от ребенка к ребенку в процессе общения, во время общей игры или при физическом контакте. Больной является заразным за 2 дня до появления сыпи и в течение следующих 7 дней. Общее время составляет 9-10 дней.

Сколько ветрянка заразна после высыпания?

Заразность ветрянки зависит от характера протекания заболевания. Выделяют 3 степени болезни:

• легкая (температура отсутствует, на теле наблюдаются несколько зудящих пузырьков, возможна в дошкольном возрасте);
• средняя (повышенная температура, обильная сыпь, наблюдается у подростков в возрасте 7-13 лет);
• тяжелая (характерна для взрослых).

Ветрянка в течение 3 дней распространяется по всему телу (кроме ладоней). На 8 день болезнь начинает спадать: нет новых высыпаний, старые покрываются корочкой (она отпадает через 14 дней). Следы от пятен проходят спустя 3 недели.

Полное выздоровление наступает, когда высыпания прекращаются – в этом случае вирус не может попасть во внешнюю среду. Можно заболеть ветряной оспой от пациента в течение 9 дней со дня последнего высыпания. Чтобы определить, появляются ли новые пузырьки, врачи советуют мазать сыпь зеленкой.

Сколько дней заразна ветрянка всего?

Сколько дней заразна ветрянка, зависит от характера протекания болезни. Человек является заразным за 2 дня до первых высыпаний, 7 последующих дней активного размножения вируса и 9 дней со дня появления последних пузырьков. Общее время составляет 14-18 дней.

Когда ветрянка перестает быть заразной?

При ветрянке лечат симптомы заболевания – высокую температуру и высыпания (включая сильный зуд), вирус остается в организме до конца жизни в неактивном состоянии. Основная цель лечения – не допустить скапливания гноя в пузырьках и попадания пузырьковой жидкости в организм. При этом не рекомендуется пользоваться спиртовыми растворами, особенно если пациенты – дети.

На вопрос, через сколько дней ветрянка проходит, врачи указывают срок 7-10 дней со дня последнего высыпания. Если человек сомневается в том, здоров ли он, лучше вызвать врача на дом для консультации.

В фольге

Время готовки – 40 минут.

Калории в 100 граммах готового блюда – 172 ккал., из них белки – 25 г., жиры – 2,9 г., углеводы – 0,8 г.

Число порций – 5.

Чтобы сделать сазана в фольге, необходимо иметь в наличии следующие ингредиенты:

• Сазан (килограммов 5);
• Соль, черный перец;
• Фольга.

1. Сазана промыть, хорошо почистить от ненужных внутренностей, нарубить на порционные кусочки. Не нужно слишком мельчить, они должны быть не самыми маленькими. Все тщательно просолить, добавить перчик и любые другие доступные специи.
2. Каждую порцию рыбы завернуть в слой фольги и уложить на решетку. Запекать рыбу с обеих сторон на среднем огне, периодически поворачивая решетку.
3. После того как все будет почти готово, а угли уже будут затушены, снять с рыбки слой фольги с одной стороны и довести до готовности на уже тлеющих угольках.

Остается лишь переложить на порционные тарелки и угощать гостей. Приятного аппетита!

Народные методы лечения

База знаний

Хотите больше узнать о карпе? Загляните в энциклопедию!

Читайте подробнее о ловле карпа или сазана в материалах наших экспертов: